مع استمرار صخب العطلة ، يرتفع الطلب على بنوك الطعام في المنطقة.
تستمر بنوك الطعام في مواجهة طلب مرتفع وهي ظاهرة لا يُتوقع أن تهدأ في وقت قريب وتقول المنظمات المحلية إن عام 2023 من المرجح أن يجلب توترات مماثلة.
لقد كان عامًا مزدحمًا في بنك الطعام في منطقة واترلو ، حيث شهدت المنظمة قفزة بنسبة 32 في المائة في عدد الأشخاص الذين يحصلون على المساعدة الغذائية. هذا رقم ينذر بالخطر بالنسبة للرئيس التنفيذي المؤقت لبنك الطعام كيم فيلهلم.
قال فيلهلم: “واحدة من أكبر الزيادات التي نلاحظها هي من الأسر المنفردة التي ببساطة لا تملك الدخل اللازم لوضع الطعام على المائدة”.
في Community Fridge KW ، يعملون بجد لمساعدة أولئك الذين يكافحون خلال العطلات.
قال منظم المؤتمر كامل أحمد: “في موسم الأعياد ، نرى تغيرًا في الاحتياجات من حيث ، كما تعلمون ، الجو أكثر برودةو من الصعب الخروج في وسائل النقل العام،يتغير الجدول الزمني لذلك يصعب على الأشخاص ركوب الحافلة إذا كانوا يصلون إليها بانتظام ولذا يحتاج الناس إلى التوصيل أكثر قليلاً.”
يقول أحمد إن بنك الطعام الخاص به يشهد أيضًا زيادة في الزيارات ويتوقع أن يظل الطلب صعبًا في العام المقبل.
“ستظل الأمور صعبة حقًا بالنسبة لأولئك الذين يصعب عليهم ذلك وعلى أولئك الذين كانوا نوعًا ما على الحافة ويضيف أحمد: “نخشى أن يقعوا فيها”.
بينما تشير تقارير بنوك الطعام إلى زيادة الطلب في منطقة واترلو ، إلا أنها أبلغت أيضًا عن تضاؤل أعداد المتطوعين ، وهو الأمر الذي يجده متطوعون مثل جيم فولي محيرًا.
قال فولي: “في الواقع ، أحد أفضل المشاعر هو أن الأشياء التي تفعلها هنا تساعد حقًا في المجتمع، كل من يحتاج إلى وجبات وأشياء من هذا القبيل يحصل على ذلك.”
وأضاف فيلهلم: “لا يستطيع الأفراد الالتزام لفترة طويلة من الزمن، إنهم بالتأكيد على استعداد للمساعدة ولكن بمعدل مختلف عما كانوا عليه سابقًا.”
بينما يتطلع الناس لرد الجميل ، يأمل فيلهلم أن يتبرع المجتمع بما في وسعه.
“عندما يكون الأفراد في متجر البقالة ولديهم أموال إضافية أقل في ميزانيتهم ، فإنني أشجعهم على شراء الأشياء التي سيشترونها لأنفسهم.”
بالنظر إلى العام المقبل ، يتوقع تقرير أسعار الغذاء الكندي زيادة بنسبة 5 إلى 7 في المائة في أسعار المواد الغذائية في عام 2023. وللمساعدة ، تشجع بنوك الطعام التبرعات بالأطعمة غير القابلة للتلف والمواد عالية البروتين والمعكرونة الجافة والفواكه والخضروات.
