fbpx
الاقتصاد

من المتوقع ارتفاع أسعار الحليب ومشتقاته في كندا مرة أخرى في العام الجديد

من المتوقع أن يكلف الحليب والزبدة والجبن أكثر في كندا بالعام الجديد.

قالت لجنة الألبان الكندية يوم الثلاثاء:

إنها وافقت على زيادة أسعار الحليب في المزرعة بنحو 2.2٪، أو أقل بقليل من سنتان للتر الواحد، اعتبارًا من 1 فبراير 2023.

وقالت شركة كراون، التي تشرف على نظام إدارة إمدادات الألبان في كندا، إن الزيادة تستند إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج.

يأتي ذلك بعد أن وافقت اللجنة على زيادتين للأسعار في عام 2022: زيادة 2.5 ٪،

أو ما يقرب من سنتان للتر في سبتمبر، وزيادة بنسبة 8.4 ٪ و ستة سنتات للتر في فبراير.

إجمالاً بلغ إجمالي الزيادات الإجمالية في أسعار الحليب عند بوابة المزرعة لمدة 12 شهرًا حوالي 10 سنتات للتر الواحد، أو 13.1 في المائة.

من المتوقع ارتفاع أسعار الحليب ومشتقاته في كندا مرة أخرى في العام الجديد

الزيادة المخطط لها في فبراير ستصبح رسمية بمجرد الموافقة عليها من قبل السلطات المحلية.

كما سيؤدي ارتفاع الأسعار إلى زيادة أسعار جميع منتجات الألبان – بما في ذلك الزبدة والجبن والآيس كريم والزبادي – على الرغم من أن بعض المنتجات ستتأثر أكثر من غيرها.

قال ماثيو جودرو، مدير السياسات والاقتصاد في لجنة الألبان:

“ينطبق ذلك على جميع المنتجات ولكن لن تتأثر جميع المنتجات بنفس الطريقة

لأنها تستخدم مزيجًا مختلفًا من الدهون والبروتين في الوصفة النهائية”.

كما “ينطبق 2.2 في المائة على الحليب الذي يدخل في جميع منتجات الألبان، لكنه لن يؤثر على جميع منتجات الألبان بنفس الطريقة”.

وأضاف أن سعر الحليب عند بوابة المزرعة هو مجرد عامل واحد يدخل في سعر التجزئة للحليب.

قال Gaudreau إن عوامل أخرى على طول سلسلة التوريد يمكن أن تؤثر على سعر المنتج النهائي لمنتجات الألبان.

وجاءت تصريحاته خلال مؤتمر صحفي افتراضي لمناقشة زيادة الأسعار المعتمدة – وهي المرة الأولى التي تقدم فيها اللجنة قراراتها بهذا الشكل.

وقالت جينيفر هايز، رئيسة لجنة الألبان الكندية، إن قرار عقد إحاطة إخبارية يأتي استجابة لطلبات عامة لمزيد من الشفافية.

“كان الكنديون بشكل عام ووسائل الإعلام يطالبون بمزيد من الانفتاح من جانب لجنة الألبان

من نحن، وماذا نفعل، وعملياتنا، وما هو دورنا في نظام إدارة التوريد – لذلك هذا حقًا استجابة إلى ذلك”.

كما “نأمل أن ننهض لتلبية تلك الحاجة الخاصة وهذا التحدي”.

وزير التعليم في أونتاريو يدفع برسالة “إبقاء الأطفال في المدرسة”

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
error: المحتوى محمي !!
%d مدونون معجبون بهذه: