fbpx
كندا

منتجو دواجن ألبرتا هم الأكثر تضررا حيث يكافح المزارعون الكنديون إنفلونزا الطيور

مايو 8, 2022
0 10

يبحث مزارع الدجاج في وسط ألبرتا عن الخمول ، أو قلة الشهية ، أو مجرد المظهر العام لـ “التدلى” في طيوره. وكل ذلك يمكن أن يكون علامات على السلالة الشديدة الإمراض من إنفلونزا الطيور H5N1 المنتشرة حاليًا في كل من البرية و قطعان محلية عبر أمريكا الشمالية.

ألبرتا

إذا ظهر المرض على ممتلكاته ، يعلم هاينك أن ذلك سيعني فقدان قطيعه بالكامل. إن أنفلونزا الطيور لديها معدل وفيات مرتفع ، وتلك الطيور في مواقع انتشار المرض والتي لا تموت من المرض يتم قتلها بطريقة إنسانية لمنع انتشار الفيروس.

قال Hyink: “بينما لم يكن لدينا في مزرعتنا ، وآمل ألا يكون لدينا ، يبدو أنه يمكن أن يكون أي شخص”. “يمكن أن نكون نحن بعد ذلك ، المزرعة المجاورة لنا – أنت فقط لا تعرف.”

إن هذا النوع من عدم اليقين هو الذي يقود إلى مستويات عالية من الخوف والضغط في المزارع الكندية حيث – وفقًا لوكالة فحص الأغذية الكندية – فقد منتجو الدواجن والبيض أكثر من 1.7 مليون طائر بسبب إنفلونزا الطيور منذ أواخر عام 2021. الطيور التي ماتت بالفيروس والطيور التي ماتت رحيمًا).

مقاطعة ألبرتا هي أكثر المقاطعات تضررا ، حيث نفوق 900 ألف طائر وتضررت 23 مزرعة. تعد أونتاريو ثاني أكثر المناطق تضررًا ، حيث تأثرت 23 مزرعة ونفق 425000 طائر.

لكن تفشي الفيروس ظهر الآن في كل مقاطعة باستثناء جزيرة الأمير إدوارد. في جميع أنحاء البلاد ، يتم تشجيع المزارعين على إبقاء الطيور في منازلهم ، وتقييد الزوار. وتكثيف تدابير الأمن البيولوجي للمساعدة في وقف انتشار المرض.

كما، يمكن أن ينتشر الفيروس بين الطيور من خلال الاتصال المباشر ، ولكنه ينتشر أيضًا بسهولة من فضلات الطيور البرية ويمكن أن ينتقل إلى قطعان تجارية على أقدام العمال أو على المعدات.

في حين تم اكتشاف إنفلونزا الطيور لأول مرة في كندا في عام 2004 ، فإن سلالة هذا العام. والتي كانت أيضًا تعيث فسادًا في أوروبا وآسيا – “غير مسبوقة” من حيث تأثيرها العالمي ، وفقًا لـ CFIA.


السلالة الجديدة قابلة للانتقال بشكل كبير ويبدو أنها تحافظ على نفسها بين مجموعات الطيور البرية. في حين أن هناك بعض الأمل في أن عدد الحالات قد ينخفض ​​عندما تنتهي هجرة الطيور الربيعية في يونيو. في الوقت الحالي ، يُترك المزارعون يتساءلون أين ومتى سيحدث التفشي التالي.

قال هاينك: “أنت فقط لا تعرف ، وأنت تبذل قصارى جهدك”. “أعتقد أنه يجب أن يكون لديك موقف حقيقي من القبول ، فيما يتعلق بالتعامل مع كل ما يحدث.”

قال جان ميشيل لورين ، الرئيس التنفيذي لمجلس معالجات الدواجن والبيض الكندي. إنه في حين أن المزارعين الذين فقدوا قطعانًا بسبب إنفلونزا الطيور مؤهلون للحصول على تعويض حكومي، فإن المرض لا يزال يسبب اضطرابًا كبيرًا في الصناعة. بعض المنتجين الذين ثبتت إصابتهم بالفيروس على ممتلكاتهم ولكنهم موجودون فعليًا بالقرب من مواقع تفشي المرض ، تم وضع حظائرهم في الحجر الصحي ، ولا يمكنهم شحن المنتج.

ومع ذلك ، قال لورين إن المستهلكين لم يتأثروا بأي نقص ، حيث أن سلسلة التوريد الكندية ككل للبيض والدواجن ما زالت صامدة بشكل جيد في ألبرتا.

جزء من سبب ذلك ، كما قال ، هو أنه على عكس الولايات المتحدة – حيث تكون الحظائر ذات الحجم الصناعي الضخم أكثر شيوعًا ، مما يعني أن تفشي المرض في مكان واحد يمكن أن يؤدي إلى كمية هائلة من الإمداد. تميل حظائر الدجاج الكندية إلى أن تكون أصغر ، العمليات التي تديرها عائلة.

قالت لورين: “لدينا سلسلة إمداد أكثر مرونة ، بهذا المعنى”. “استنادًا إلى الأدلة حتى الآن حول التأثير على المستهلك ، تمكنا من الصمود في وجه العاصفة”.

لقد وفرت مرونة سلسلة التوريد تلك الحماية أيضًا من نوع الصدمة اللاصقة في متاجر البقالة، التي شاهدها مستهلكو البيض والدواجن جنوب الحدود. في الواقع ، قالت لورين في الأماكن التي لاحظ فيها المستهلكون الكنديون زيادة في تكلفة أشياء. مثل الدجاج والبيض ، فإن الأمر يتعلق بارتفاع تكلفة حبوب العلف والتضخم العام أكثر من ارتباطه بإنفلونزا الطيور.

ومع ذلك ، قالت لورين إن هناك قدرًا كبيرًا من عدم اليقين بشأن ما سيحدث بعد ذلك.

كان آخر انتشار كبير لأنفلونزا الطيور في كندا في عام 2014 ، على الرغم من أن ذلك كان مقصورًا على كولومبيا البريطانية. ولم يكن على نطاق واسع مثل السلالة الحالية في ألبرتا.

قال لورين: “إذا سألتني ما إذا كان هذا الشيء سيصبح مستوطنًا في كندا. كما هو الحال في أوروبا منذ عامين – الجواب هو أننا لا نعرف”.
يقول مسؤولو الصحة إنه في حين أن أنفلونزا الطيور يمكن أن تسبب المرض في بعض الأحيان للبشر. إلا أنه نادر الحدوث وسيكون نتيجة تعاقد وثيق مع الطيور المصابة أو البيئات شديدة التلوث.

إن أنفلونزا الطيور ليست مرضًا ينتقل عن طريق الغذاء ولا يمكن للإنسان أن يصاب بالفيروس عن طريق أكل الدواجن أو البيض.

قد تطالع أيضاً: كيف تحصل على مبلغ لوحة الترخيص المستردة؟

المصدر
المصدر
مايو 8, 2022
0 10
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

فانكوفر في المرتبة الأولى من بين أفضل الوجهات في العالم للمسافرين

منذ 23 دقيقة

فتاة بعمر 5 سنوات تفقد جزءًا من إصبعها بسبب التنمر

منذ ساعة واحدة

البحث عن مشتبه به في سرقة متجر بسكين

منذ ساعتين

مادة كيميائية جديدة في مياه إدمونتون

منذ 3 ساعات

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
error: المحتوى محمي !!
%d مدونون معجبون بهذه: